「蔵元 石井味噌」は慶応4年（明治元年）創業の老舗。
「信州三年味噌」は国産大豆、国産米麹、天日塩100％を使った杉桶仕込天然醸造で、
深いコクとどこか懐かしさを感じる逸品です。
こちらでは味噌蔵の見学も行っており、味噌汁の試飲や昼食を取ることも可能。
味噌のうまみを存分に味わえる豚汁や味噌焼おにぎりの他、味噌を使ったピザなども味わえます。
「石井味噌オンラインショップ」では味噌だけでなく、味噌を使った加工品やスイーツなどを幅広く販売。
見ているだけでも楽しくなる品揃えです。